またもや低糖質な商品を見つけてしまいました、ミコトです。
最近本当に糖質には気を付けています。
だからこそ、出会えた時の喜びは大きいです!
さて今回紹介したい低糖質の商品とは、マルコメの商品です。
低糖質シリーズをたくさん販売してくださっています!
糖質オフの商品の紹介とともに、口コミ(レビュー)も紹介していきたいと思います。
この糖質オフの商品はなんと、グルテンフリーで小麦粉を使用せず、小麦粉のかわりに大豆を使っています。
だからこそ、低糖質が実現できているのです。
小麦粉アレルギーの方や、小麦粉を控えている方にとって、最高の商品だと思います。
公式サイトレシピ:https://www.marukome.co.jp/daizu_labo/recipe/
餃子を大豆のお肉の
中華風フィレで作ると下味も不要🥟パクチーの代わりに
もやしやニラを添えても◎
ヘルシー餃子で一杯🍻もいいですね!!えびと大豆のお肉の焼き餃子https://t.co/1hcB260Vbu#マルコメ #大豆のお肉 #第4のお肉 #ギルトフリー pic.twitter.com/oD6eOXQEs6
— マルコメ株式会社 公式ツイッター (@marukome_family) April 7, 2021
公式のTwitterでもいろんなレシピを紹介くださっています。
また他の方が作ったレシピも引用リツイートで紹介くださっています。
ぜひご覧くださいね!
もくじ
大豆のお肉
このダイズラボで出してる大豆のお肉。
フィレ、ブロック、ミンチって使いやすくなってるから好き。
(オートミールじゃないけど…ヘルシーってことで!)#オートミール米化 pic.twitter.com/OshiH4eMwB— 電夜 (@den_ac2) August 20, 2020
大豆でできたお肉の商品がたくさんありました。
脂質も糖質もカットできているため、ヘルシーです。
- 【商品特徴】「ヘルシーを、もっと美味しく」をコンセプトにした"ダイズラボ"シリーズ。脂質や糖質、カロリーや栄養バランスなど、現代人が抱える栄養面の課題に向き合い、お肉や小麦粉の代わりとして、大豆のお肉や大豆粉を毎日の食生活に取り入れやすい形にしてお届けします。
- 【お肉の代用品】大豆の油分を搾油して加圧加熱・高温乾燥させてできた、お肉の代用品として使える大豆のお肉。湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。
- 【動物性原料不使用】大豆の栄養を手軽に食べられ、高たんぱくでお肉と比べるとカロリー・コレステロールが低く、低脂質。動物性原料不使用で、様々な料理に使えます。
引用:Amazon
高たんぱく、低脂質はうれしすぎますね。
罪悪感なく食べれそうですね!
あとこんなにも種類があることにびっくりしました。
レトルトタイプ フィレ
ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ入りのすき焼きうどんを作りました。大豆のお肉は高たんぱく質で低カロリー、低脂質で食物繊維も豊富、そしておいしい!といいことずくめ♪#ダイズラボ大豆のお肉 #ダイズラボ大豆のお肉フィレ #マルコメ #大豆のお肉料理 pic.twitter.com/ZFu3cWTjPh
— ポニポニー (@chariyuki) January 18, 2021
見た目は本当にがっつりお肉です!
実際に調理して食べた感想は?
#マルコメ さんのダイズラボ 大豆のお肉 フィレを使って甘酢炒め作りました。
味付けがしっかりしていると本物のお肉と変わらないよね。カット済みなのも時短になって嬉しい。
今日はいつもいつも以上にタンパク質摂れてるはず!#大豆のお肉料理 pic.twitter.com/evGSBbo4Cw— Proudmauloa (@proudmauloa) January 21, 2021
本物のお肉と変わらないというのはなんとも嬉しいですね!
またカットしてあるし、生肉ではないため保管もしやすいのがメリットですね。
ミンチタイプ 乾燥
「まごはやさしい」の「ま」
豆はこれからの食料として栄養ありの健康良し
いろんなパターンで取り入れたいものです
今回はレトルトですぐに使えるタイプ
ミンチは万能で麻婆豆腐などのひき肉料理のかさ増しに
ミートドリアが一番おいしかったです
フィ… #ダイズラボ #モラタメ pic.twitter.com/rGmOHIHxUx— ouma (@ouma7777) April 14, 2020
このミンチタイプは、オムライスに入れたり、ハンバーグにしたり、ミンチ肉のかさましにしたり、
キーマカレー、そぼろ丼などなど大活躍です。
さっそくに使ってみました。
まずはミンチタイプで麻婆茄子を!
ミンチよりもしっかりしてて、火入れも早くて、あっという間に完成。お味は、もうまるでお肉です。大豆臭さがあるのかと思ったら、まったく無くて、主人は完全に騙されました。ちなみに、主人は料理人… #ダイズラボ #モラタメ pic.twitter.com/TaYWjazkmN— takaramiya (@takarami8) June 8, 2020
麻婆茄子!最高においしそうです!
また他にもこういう商品もありました!
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ブロックタイプ
・低カロリー
・常温で保存がきく
・コレステロール0mg
・タンパク質だけでなく食物繊維も摂れる
・脂質が少ない (ミート100g当たり1g以下)少しきな粉っぽい香りで、ブロックタイプの食感はレバーみたいな感じです🧐✨ #マルコメ #ダイズラボ#大豆ミート #ソイミート #プラントベース pic.twitter.com/6rnVEPTQ7C
— Mizuho.+ (@mizuho_626) November 26, 2020
ブロックタイプはよりお肉感が出るのかな?と思います。
またこのツイートが優秀過ぎて!!
私すごい欲しくなりました、糖質だけではなく脂質も気になりますので、脂質が少ないのはうれしい!
また湯戻し不要で使えるのはありがたすぎます。
このブロックでから揚げを作っている方が多くいらっしゃいました。
カレー類
キーマカレー
マルコメの大豆のお肉のキーマカレーも美味しい😃スパイスが本格的✨結構ピリリ、、だけどハマりそう(〃ω〃)うどんにかけたけど、ごはん、パスタ、パン何でも合いそう😊🌱#大豆 #大豆のお肉のキーマカレー #ダイズラボ #大豆のお肉 #マルコメ #キーマカレー #soybeans #keemacurry #curry #stayhome pic.twitter.com/hWRWfPwFMP
— Emi Nagatani (@Letsenjoylife76) May 16, 2020
本格的なカレールー!とってもおいしそうです!
甘口、中辛があります。
きのこのキーマカレーという商品もあります。
きのこ大好きなのできのこ×カレー×大豆の組み合わせは最強です!
カレールー
糖質制限・グルテンフリー。
といっても食べないなんて絶対無理!
じゃ我慢しないで食べましょう♪「マルコメ ダイズラボ 大豆粉のカレールー」
小麦粉の代わりに大豆粉を使用。辛口で美味しかった♪#RSPヘルスケア#サンプル百貨店#マルコメ#ダイズラボ大豆粉のカレールー pic.twitter.com/oH6V9Vq0Wv— jam (@jamcham28490) October 21, 2018
どうやらこの商品は辛口のようです。
私は子ども用カレーでいいくらい甘口じゃないと無理なので
この商品は実は狙っていたので少しショックを受けています。
小麦粉を使っていないと言われても、何ら変わらないカレールーです。中辛ですが私には意外に辛く感じました。スパイスの香りも良く、とても美味しいカレールーです。溶けが早いのも良いですね。 #ダイズラボ #モラタメ pic.twitter.com/jESHXaUegZ
— ヨッシイ (@yoshikot1482) March 9, 2020
スパイスの香りもいい、おいしいと書いてあるのに、食べれない悔しい~!
中辛だけど、それよりも辛さがあるようです。
野菜と炒めるだけシリーズ
最近よく利用している #ダイズラボ の野菜と炒めるだけ #ダイズラボのガパオライス を作ってみました。
ちょうど玉ねぎとピーマンがあったのでラッキー😃💕 #大豆のお肉 と一緒に炒めて、ガパオライスのタレを加えるだけ!
ヘルシーだし、美味しい♡#ガパオライス #お昼ごはん #LIVE812ライバー pic.twitter.com/mRXAYErttq— 開運かおり飯 (@kaori_meshi) January 8, 2021
野菜さえあれば、美味しい料理がささっとできちゃう優秀な商品です。
写真だけでもわかる、うまいやつです。
引用:Amazon
あぁ、パッケージからもう美味しそうなのが出てる。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
低糖質・高たんぱく・小麦粉不使用のグルテンフリー。
なのに、おいしいなんて反則ですよね。
他にも麻婆豆腐の素とかもありました。
もちろんグルテンフリーシリーズで!
ボロネーゼもあったし、他にも商品がありすぎて選ぶのに困るくらいです。
みんな欲しい。
実は私、次回紹介するダイズラボお菓子編の商品の1つからダイズラボの存在を知りました。
実際に購入したダイズラボの1つの商品で、こんなにも多くの低糖質の商品に出会えました。
最高です。
スーパーでもみかけたことのあった、この大豆のお肉。
当時はよくわかっていなかったけど、今回調べて「なんておいしそうなんだ!」「なんであの時買わなかったの!?」と色んな思いが飛び散っています。
今回の記事で自分自身でも大豆のお肉や甘口カレーを欲しくなりました。
また購入したらレビュー書きたいと思います。