以前、ヘルシオホットクックのことを紹介しました!
今回は、ヘルシオホットクックでどんな料理ができるかを写真付きで紹介していこうと思います!
ヘルシオホットクックの詳しい説明記事はこちら!
もくじ
無水料理といったらコレ!
まずは、ヘルシオホットクックで無水の料理といったらこれ!というくらい
美味しくて普段の鍋では絶対作れないカレーを紹介します!
それは無水カレーです!
これ、水一切使ってないのです!
なのにカレーのルゥがちゃんとできてる!
水を使ってないのに!
実はこのルゥの水分は、全部野菜の水分なのです。
またヘルシオホットクックを持っている人たちみんな「この無水カレーが美味しい!」とネットやブログでも書いています。
無水なので野菜の旨味だけでカレーができています。
栄養もぎゅっと詰まっているのでぜひこのカレー作ってみてください!
作り方
作り方はヘルシオホットクックを購入すると付いてくる本に全て書いてあります。
無水カレーの材料は、
・鶏の手羽元
・トマト
・セロリ
・玉ねぎ
・生姜(チューブがオススメ)
・ニンニク(チューブがオススメ)
・市販のカレールー
これがあれば、無水カレーが作れます!
ちなみにこの写真は、ヘルシオホットクックの鍋に材料を入れた様子です。
無水カレーについては、入れる順番があるので本を見ながら材料を入れていきましょう。
機械のボタン
機械のボタンも簡単!
ボタンを押すだけでカレーができてしまうのです。
その間、寝てもよし、出かけてもよし、何より鍋を見てなくてもいいのです!
この間に保育園むかえに行ったり、買い物行ったり、なーんでもできちゃうのです。
ボタンは4回押すだけ!
この画像の作業のみです。
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出来上がりに注意!
出来上がった時に、蓋をあける際は要注意です!
かなり熱い蒸気がこもってるので、一気に蒸気が出てきます。
手を火傷するので、ゆっくり開けてくださいね。
蒸気で撮れない!
出来上がりはこんな感じです!
水使ってないのにこの水分量!
かき混ぜると野菜がたくさん出てきます。
下に溜まっているのでしっかり混ぜましょう。
うん、絶対美味しいやつ!
漬物あるとより美味しい
福神漬けやらっきょうなど漬物があるとより美味しいです!
この無水カレーは鶏の手羽元がポイントです!
食べてびっくりします!
鶏の手羽元がもうホロホロ!
柔らかくて骨から身が全て取れます。
けんちん汁も作ってみた
レシピの本を見て作って見ます。
ただ材料はオリジナルで鮭を入れ、こんにゃくがなかったので入れてません。
具材は自由でいい!作ってそう気づきました!
鮭によって絶対美味しくなる!
豆腐を手でちぎって入れます。
毎回同じみの、出来上がったあとフタ開けたら熱い蒸気!
お皿に入れたら完成!
七味を入れても美味しく食べれます!
皆さんも、カレーお試しあれ!
他にもたくさんの料理ができます!