バレンタインは過ぎたけど、バレンタインで作った簡単お菓子を紹介したいと思います！ コーティングでちょっと色をつけただけでもクオリティがすごいことになります。 あげた人たちはとっても驚いていて、喜んでくれました！ あげた私…

こんにちは、小麦アレルギーのミコトです。 以前、業務スーパーでお米の麺フォーを見つけたという記事を書きました。 ２つの米の麺を紹介しましたが、実際の食べ比べをしてみました！ それだけではなく、茹でてみた感想、取り出す時の…

今日は、主婦の味方！ 業務スーパーで買える、小麦アレルギーのための食材を紹介します！ 今回は麺！ 麺って美味しいし、バリエーションたくさんで飽きないですよね！ 鍋にも欠かせない！ でも！小麦アレルギーの人は、麺はアウト！…

昨日、ふと甘いパンが食べたい！と思ったので作ったらとんでもなく美味しかったので そのパンの作り方を紹介したいと思います！ 最近、お菓子を全く食べなくなり、自然とお菓子を食べたい欲もなくなってしまいました。 そうすると食欲…

最近サバ缶を使ってマリネをよく作るミコトです。 サバ缶の水煮をたくさんストックしてあり、最近2日に1回はサバ缶使ったメニュー作っています。 最初はサバ缶と、玉ねぎスライス、にんじんでマリネを作っていました。 ですが数を重…

以前、ヘルシオホットクックのことを紹介しました！ 今回は、ヘルシオホットクックでどんな料理ができるかを写真付きで紹介していこうと思います！ ヘルシオホットクックの詳しい説明記事はこちら！ 無水料理といったらコレ！ まずは…

同じみ、ぴたっとランチケースで作るサンドイッチのコーナーです！ 定番になってきたような・・・ 少しでも皆さんに「明日どうしようかな・・・」の助けになっていれば嬉しいです！ 困った時に「こんなの作れるよ！」と少しでもアイデ…

ぴたっとランチケースで、日々いろんな案を考えているミコトです。 どんなサンドイッチだったら、男の人（私の主人と世の旦那さん）が喜ぶのか？ 節約なのにボリュームを出すにはどうしたらいいのか？など考えるのが楽しく・・・！ ど…

平日の夜ご飯はいつも料理長にお願いしているミコトです！ あ、家政婦さんを雇っているとかではないですよ！そんなリッチなものではありません♫ 我が家には料理長がいて、勝手に料理を煮込んだりしてくれるんです！ その料理長、みな…

前日紹介した【ぴたっとランチケース】にどハマりしているミコトです。 何って使い勝手がかなり良くて、もう手放せないものになりつつあります。 本日は、ボリュームまんてんなのに、安く作ることができる、なんちゃってカツサンド！の…