お菓子作りが好きなミコトです!
さて本日は100均で見つけてしまった商品を紹介したいと思います!
その商品とはこちら!
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いや〜お菓子作り大好きな身としては、買わずにはいられなかった!
なぜならばこれが100円だからです。
キャンドゥに売っていました!
そしてクッキーとかケーキって本当作るの大変なんですよ。。。
とか言いながらも結構お菓子手作りします(笑)
こういうの初めて買いました!
実際にどんな感じで作るのか?
どんな出来になるのか?味はどうなのか?
実際にやってみた過程など紹介します。
もくじ
必要な材料
・クッキーミックス粉(100均)
・バター(食塩不使用)80g
(ケーキ用マーガリンでもOK)
・卵黄2個
アレンジ用
アレンジは自由なのでお好きな材料をお使いください。
私はココアパウダーを使いました!
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抹茶の粉とか、アーモンドとかチョコチップとか色々アレンジできます。
作ってみる
①まずバターを常温に戻し、バターをゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる。
うーん、説明にはそう書いてあるのですがバターのクリーム状!?
そして今冬でバターが常温でなかなか柔らかくならない!
ゴムベラで奮闘しました!
それにしても80gって結構大きいのね。。
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②バターが柔らかくなったら、卵黄2個入れます。
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使わなかった卵白は料理に使おうと思います。
バターと卵黄を混ぜ混ぜ。
③クッキーミックス粉を入れて混ぜる
バターと卵黄を混ぜたら、クッキーミックス粉を入れます。
クッキーミックス粉はホットケーキミックス粉のような甘いいい香り!
ホットケーキミックスのように、水っぽくトロトロにはならず、
パサパサな感じになります。
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こんな感じになります。
私はこの時間じた。
「これは失敗するのでは?粉っぽすぎやしないか?」と。
ハラハラしながら次の作業へ。
④アレンジはこの時点で行います。
何もしない生地とココアの生地を用意。
チョコチップ入れたりするのもこの段階です。
⑤次はアイスボックス用にラップを敷いて
その上に生地を置き、こねます。
円柱のような丸い筒をこねて作ります。
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こんな感じで3本できました。
ココアの生地の方が量が多くて、ラップに入らず2本に分けました。
③での失敗フラグを無事に回避できました!ラップでこねたらうまくまとまりました!
この3本を冷凍庫に入れます。
1時間くらい私は冷やしました。
アイスボックスではなく、
木の棒で伸ばして型抜きしてもできます。
その場合は冷蔵庫で生地を冷やす必要があります。
これもみんなクッキーミックス粉の説明に載っていますのでご安心を♪
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⑥カチカチに固まった生地を切る+オーブンをあたためる。
生地を切る前にオーブンを170度にあたためます。
あたためている間に生地を冷凍庫から取り出し切ります。
カッチカチになっていてちょっと武器になりそうでした。
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カチカチなうちに包丁でサクサク切ります。
⑦鉄板にクッキングシートを敷いて、その上にクッキーを並べます。
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⑧オーブンがあたたまったら、170度で10~12分オーブンで焼きます。
待っている間、めちゃくちゃあま〜いいい匂いがしました。
さて、先ほどのものが焼いたらこうなりました!(1つ分厚いのがあったのでそれを半分にしたので数が1つ増えています)
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おおおお!焼けてる!ちゃんと焼けてる!焼けてますよ〜!
マーブルっぽい模様になっています!興奮!
ちょっと左上の崩れてるけど…!!!
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完成品
ココアパウダーを入れたのはこんな感じです!
完全にココアの色にするのではなくマーブルっぽくしたかったので
見事成功です!
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そのままの生地も美味しそうに綺麗に焼けました!
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量としては結構多くできました。
私は失敗して崩れたクッキーを味見役という名の形で食べました!
ナニコレ!めちゃくちゃおいしい!
本当においしい!
ただ最近糖質に気を付けているから甘いので、コーヒーと食べたいなと思ったミコトなのでした。
さて、クッキーがたくさん出来上がりましたので、おすそわけをしようと思います!
ラッピング
100均のラッピングの袋に入れてみました!
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ひゃ〜〜〜〜!すてき!
売り物みたい!(言い過ぎ)
でもテンションが上がりました。
綺麗にできたからです!
それもたくさんできたからです!
ココアとノーマルとで3つずつラッピングできましたので
これは旦那と母と祖父母にプレゼントします!
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1袋の大きさも結構大きく、1袋にクッキーが10〜15枚入っていました。
そう考えると×6なので結構大量な枚数が完成しています!
他のアレンジでまた作りたい
これは見事成功でした!
これは材料さえあれば失敗しない誰もが簡単に作れる、おいしいクッキーです!
来年のバレンタインにとっておけばよかった。。。
また来年のバレンタインのお菓子考えないとね。。
ガトーショコラにしようかな。
と、これは本当に美味しかったので「また作りたい!」と思いました。
バターをこねるのだけが大変な作業でした。。。
今度は抹茶とか、チョコチップとか
アーモンド砕いて入れたりしたいな、とか思いました!
これは家族も皆喜ぶし、親子でクッキー作りも楽しそうだなと思いました。
100均で買えるので、ぜひ購入してみてくださいね!
本当においしいので、これは本気でおすすめの商品でした。